in dem der Frost fast den ganzen Dezember und Januar hindurch den Reben eine Ruhephase bescherte
Der 2021er ist dabei kein lauter Jahrgang
Dieser Stolz spiegelt sich in ihren Weinen wider
und genau dieser Untergrund prägt den Stil des Weins
Er wuchs in Cognac auf und absolvierte in Bordeaux eine Ausbildung zum Önologen mit Spezialisierung auf Biodynamik
Domaine Vaisse Galibaou Du Russe Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2021 Gin in dem der Frost fastDomaine Vaisse Syrah aus dem Languedoc zeigt 2021 Tiefe, Wrze und khle Kalksteinfrische aus dem Hrault, mit reifer dunkler Frucht und Grip. ber den Wein Domaine Vaisse arbeitet im Languedoc, genauer im IGP Pays dHrault, in einer Landschaft, die von Kalkstein und Lehm geprgt ist. Diese Bden bringen bei Syrah, Grenache und Carignan oft Weine hervor, die zugleich Wrme und Spannung zeigen. Fr 2021 ist das besonders interessant, weil die Reife der