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zart nach Heublumen und Mango
Food Pairing (Speiseempfehlung): Wildschweinbraten
sondern bindet Säure und Mineralität zu einer saftigen
Ausbau: ca
Zitrusfrüchte und etwas Mango
Barolo DOCG Cerequio 2020 Gewürztraminer zart nach Heublumen und MangoCerequio, an den sanften Hngen von La Morra gelegen, gilt als eine der elegantesten Lagen der Langhe und Viettis 2020er spielt genau diese Karte. Das Bouquet ist verfhrerisch und hell: lang gezogener roter Frchtetee, Hagebutte, Blutorange, dazu ein Hauch Oregano und Rosenholz. Am Gaumen gute Dichte bei viel feinem Tannin, gesttzt von einer feinen Sure und einer delikaten rotbeerigen Frucht. Wildkirsche, Waldhimbeere und getrocknete Minze fhren in ein
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