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Die Nase wird von einer intensiven und verführerisch duftenden Bouquet empfangen
fast schwarze Farbe mit purpurnen Reflexen
lebendige Säure verleiht dem Wein Energie und Spannung
Die Trauben werden sorgfältig
wobei ein moderater Anteil neuer Barriques eingesetzt wird
Bollinger Champagne Special Cuvée Occidental Pinot Die Nase wird von einerBollinger Champagne Special Cuve ist die Signatur Cuve des Hauses offiziell der Einstieg, stilistisch jedoch alles andere als einfach. 7580 % der Trauben stammen aus Grand und Premier Cru Lagen, was dieser Non Vintage Champagnerin eine bemerkenswerte Tiefe und Noblesse verleiht. Sie bndelt wie kaum eine andere Standardcuve den unverwechselbaren Bollinger Stil: kraftvoll, dicht, komplex und dabei doch von groer Eleganz geprgt. Geschmacksprofil Im Glas
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