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weil die Sorte auf Mikroklima
Doch glücklicherweise bremste ein kalter Frühling die Entwicklung der Natur
Als überzeugter Traditionalist arbeitete Bruno Giacosa auch in den 1980er Jahren mit langen Maischestandzeiten und spontaner Gärung in großen Behältern
wie sie rund um La Morra zu finden sind
Gleichzeitig gilt Blandy’s als Innovator: Das Haus wird unter anderem damit kreditiert
Sociando Mallet Haut-Médoc, 2023 Feral weil die Sorte auf MikroklimaSociando Mallet Cabernet Sauvignon aus Bordeaux zeigt 2023 klare Tiefe, khle Przision und die typische Kraft des Haut Mdoc im Glas. ber den Wein Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt aus dem Haut Mdoc, wo die Kies und Lehmbden dem Wein Spannung, Drainage und Struktur geben. Bei Sociando Mallet wird im Weinberg traditionell auf eine eher nchterne, auf Qualitt ausgerichtete Arbeit gesetzt, mit Fokus auf gesunde Trauben und
