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Der Stil der Weine ist oft dicht
Die Lese erfolgt behutsam
Ippolito 1845 ist das älteste noch bestehende Weingut Kalabriens und zählt zu den wichtigsten Botschaftern der Region
also mit Fokus auf den optimalen Reifezeitpunkt jeder Parzelle
das historisch für rege Schwarzbrennerei („moonshining“) bekannt war – ein Hinweis auf das ideale Whisky-Terroir: kühles Klima
Serge Dagueneau - 2023 Pouilly-Fumé Tradition Rieussec Der Stil der Weine istDer Serge Dagueneau Pouilly Fum Tradition 2023 ist ein klassischer Loire Sauvignon, der Frische, Finesse und Mineralitt auf beeindruckend klare Weise vereint. Dieser Wein steht fr die typische Rauchigkeit (fum) und die kalkig schalige Eleganz, fr die Pouilly Fum weltweit geschtzt wird. In der Cuve Tradition zeigt das Weingut seine Handschrift: authentisch, terroirgeprgt und ohne modische Effekte. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 2023
