Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Cheval Blanc Rehrücken mit Preiselbeeren oder eine

Rehrücken mit Preiselbeeren oder eine klassische Ente à l’orange sind sehr stimmige Begleiter

April 2020

sondern Teil eines Denkens

belebender Säure und feinkörnigen

In der Nase entfaltet sich sofort ein Bouquet von reifen

Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Cheval Blanc Rehrücken mit Preiselbeeren oder eineDer Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 von Rocche dei Manzoni ist ein ikonischer Einzellagen Barolo aus Monforte dAlba einem der prestigetrchtigsten Orte fr kraftvolle, langlebige Weine aus Nebbiolo. Die sdwestlich exponierte Lage mit kalkhaltigem Mergel und Lehm verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance aus Struktur, aromatischer Tiefe und mineralischer Finesse. Der warme, fruchtbetonte Jahrgang 1997 trifft hier auf klassisch traditionelle