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Als autochthone
Die Waldhimbeer Spirituose wird exakt nach dem Rezept von Alois Unterthurner hergestellt
erfolgt die Ruhephase in Edelstahlbehältern
Allerdings darf das junge Destillat länger in Edelstahltanks reifen
Der Waldler aus dem Holzfass ist geprägt von intensiven Himbeeraromen
Südtiroler Vernatsch 2023 - Kellerei Meran Klassiker Als autochthoneVernatsch "Schickenburg" Graf Autochthon und tief verwurzelt: der Meraner Vernatsch ist bereits seit Jahrhunderten rund um Meran beheimatet und findet hier beste Anbaubedingungen vor. In den wrzigen Schickenburg schaffen es dennoch nur wenige, von alten, ausgewhlten Rebstcken stammende Trauben.
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