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Index 1 ist vollständig trocken
In Kombination mit den Bodenunterschieden
musste dringend die Leitung des Familiengutes übernehmen
Der Bodentyp verleiht den Trauben auf diesem Feld im Allgemeinen einen recht hohen Säuregehalt
Das nach Südosten ausgerichtete Grundstück von 0
2022 Bourgogne Rouge, Janots & Bos Domaine Nicolas Index 1 ist vollständig trockenEin Wein, der auf gute Weise zeigt, wie weit das Qualittsniveau des Bourgogne Rouge reicht. Sehr dunkel fr die Traube. Reife, fast ppige Frucht, dominiert von Schwarzkirschen, ergnzt durch Johannisbeeren, Feigen, Pflaumen und Pfeffer. Die Sure und die leichte Bitterkeit kommen zum Vorschein und sorgen fr ein Gleichgewicht. Bourgogne Rouge kann sehr schlank sein, aber nicht hier: Pondus und Dichte liegen ber der Norm! Die Trauben stammen von zwei nicht
