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350m — benannt nach der Höhe der Rebparzelle
Im Glas ein tiefes
wenn es dazu kommen sollte
In der Nase gedörrte Früchte
Merguez mit Hummus oder Naan mit würzigem Lammhackfleisch
Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2023 pian-dellorino 350m — benannt nach derDer Charmes Chambertin" ist einer der groen Grand Crus von Gevrey Chambertin und sein Name (charme = Anmut) ist Programm: ein Wein, der Kraft und Eleganz auf seltene Weise vereint. Die Domaine Hubert Lignier veredelt ihn mit ihrer ganzen Erfahrung. Der Pinot Noir wchst auf tiefgrndigen Kalkstein Mergel Bden, wird von Hand gelesen und traditionell vinifiziert. Ein Teil Ganztrauben und ein geduldiger Fassausbau geben ihm Format und Reifepotenzial. Im
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