Calatroni Poggio dei Duca Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Pas Dose 2020 Porseleinberg Die Rebsorten sind nach Bodenart

Die Rebsorten sind nach Bodenart aufgeteilt: Merlots an den Flanken (mehr Ton) und Cabernets Francs auf den Sand-Ton-Kalksteinböden am Fuß

Diese Böden sorgen für gute Drainage

• Keine malolaktische Gärung

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In Folge 36

Calatroni Poggio dei Duca Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Pas Dose 2020 Porseleinberg Die Rebsorten sind nach BodenartDer Calatroni Poggio dei Duca Metodo Classico Pas Dos 2020 aus der Lombardei ist ein charaktervoller Schaumwein, der hchste Handwerkskunst und moderne Eleganz vereint. Er wird ausschlielich aus der edlen Pinot Nero Traube gefertigt und beeindruckt als reinsortiger Spumante mit kompromissloser Frische. Besonders macht ihn sein Pas Dos Stil hier wird komplett auf die Zugabe von Dosage verzichtet, was den natrlichen Ausdruck des Terroirs und der Trauben