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Coulommiers Stückgröße:1Laib ca.400g Am Gaumen: Die Aromatik setzt

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Description

Am Gaumen: Die Aromatik setzt sich schmeichelnd fort

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Olivensorte: Psilolia-Koroneiki

Annatto E160b(ii)

Zuckerkulör E150a

Coulommiers Stückgröße:1Laib ca.400g Am Gaumen: Die Aromatik setztTraditioneller Weichkse mit Rohmilch hergestellt aus der le de France. Die Konsistenz ist bei jungem Kse fest, der Geschmack mild und fein nussig. Reifer Coulommier ist fast flieend und krftiger wrziger Geschmack. Zutaten: Kuhrohmilch Salz, Milchsurebakterien, tierisches Lab, Penicilium Candidum Herkunfsland Frankreich Milchart Kuhrohmilch Lab tierisches Lab Rohmilch ja Fett min. 45% Fett in. Tr. Reifezeit 6 7 Wochen Rinde zum Verzehr geeeignet ja

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