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Nikolaihof Im Weingebirge Grüner Veltliner Smaragd trocken 2006 stammt aus der berühmten Wachauer Spitzenlage Im Weingebirge in Mautern — Urgesteinsverwitterungsböden mit Lehm- und Glimmerschiefer
war diese hellrosa Stilistik weit verbreitet
milder Tomme de Savoie passt sehr gut
5 % Alkohol aus — der Wein braucht keine Wucht
Frucht und feiner Würze führt
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2020 1,5L BIO farbe-gruen-blau Nikolaihof Im Weingebirge Grüner VeltlinerCannubi ist der beruehmteste Weinberg des Barolo manche sagen, der gesamten Langhe. Hier, im Herzen von Barolo selbst, bringt ein einzigartiger Mix aus Sand, Mergel und Kalkstein Nebbiolo von unvergleichlicher Eleganz hervor. Dass Chiara Boschis hier biodynamisch arbeitet, ist keine Selbstverstaendlichkeit in einer so begehrten Lage geht jedes Risiko doppelt ins Gewicht. Der 2020er Cannubi als Magnum vereint das Beste zweier Welten: einen reifen,
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