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die dem Wein Spannung und Mineralität verleihen
etwas Ingwer sowie feine mineralische Anklänge
das in braunen Kalksteinböden bepflanzt ist
um die floralen Noten und die Frucht zu öffnen
etwa einem Comté oder Tomme de Savoie
To Kalon Vineyard, Highest Beauty Cabernet Sauvignon, 2021 Alexandre Filaine die dem Wein Spannung undHighest Beauty 2021 ist Andy Ericksons feinfhlige Interpretation von Cabernet Sauvignon aus dem legendren To Kalon Vineyard ein Wein, der die ganze Schnheit und Vielfalt dieser Ausnahme Lage in einer harmonischen Cuve bndelt. Statt einzelne Parzellen herauszustellen, vereint er die unterschiedlichen Terroirs zu einem groen, eleganten Ganzen und bringt so die Klasse von Napa Valley auf den Punkt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefer,
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