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Nachhaltige Arbeit im Weinberg passt hier gut zum Stil des Hauses
wenn eine kräftige Jus oder aromatische Kräuter mitspielen
die für ihren einzigartigen Terroir bekannt ist
Die Trauben werden per Hand gelesen und rigoros selektiert
sorgfältige Handlese und langsamer Ausbau mit zurückhaltendem Holzeinsatz
Montevertine Le Pergole Torte 2022 Valandraud Nachhaltige Arbeit im Weinberg passtLe Pergole Torte 2022 ist die Ikone aus dem Hause Montevertine ein reiner Sangiovese aus den khlen Hhenlagen von Radda in Chianti, der Tiefe und Finesse auf eindrucksvolle Weise vereint. Dicht, weit und energiegeladen zeigt er bereits im jungen Stadium enorme Substanz und eine aromatische Spannung, die mit Luft immer weiter aufblht. Stilistisch setzt 2022 auf dunkle Frucht, edle Wrze und feinstes Holz, mit einer explosiven, minutenlangen Finale ein
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