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Diese Rødvin wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und ist ein Beweis für die Kunstfertigkeit und Hingabe
Der Vinifikationsprozess beinhaltet einen temperaturkontrollierten Gärungsprozess in Edelstahltanks
Er wurde im Mai 2022 abgefüllt
Kühle Vergärung im Edelstahltank bewahrt Primärfrucht und florale Finesse
Die seidigen Tannine sind harmonisch eingebunden und verleihen diesem Pinot Noir eine hervorragende Struktur
Simonsig Kaapse Vonkel Cap Classique Brut 2023 Contratto (La Spinetta) Diese Rødvin wird aus Nebbiolo-TraubenDer Simonsig Kaapse Vonkel Cap Classique Brut 2023 ist einer der stilprgenden Schaumweine Sdafrikas und eine elegante Alternative zu Champagner trocken, lebendig und mit feiner Perlage. Als einer der ersten Cap Classique des Landes steht Kaapse Vonkel seit Jahrzehnten fr herausragende Qualitt und ein exzellentes Preis Genuss Verhltnis. Die klassische Cuve aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bringt den khlen Kstencharakter der Kapregion
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