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was im ein längeres Lagerpotenzial verspricht
20-bis 80-jährige Weinbrände – im Durchschnitt 45-jährig – sorgen für Finesse
Er gilt als der konzentrierteste und vielversprechendste Wein seiner Appellation und ist perfekt für besondere Anlässe oder als langlebiger Begleiter
durch die Méthode Saignée hergestellte dunkle Rosé wird während 3 Monaten auf der Fein-Hefe belassen und ist einmalig kräftig
Degustation: Ein sehr fruchtiger und komplexer Collioure Blanc
CR Cuvée Rot Jahrgang:2019 was im ein längeres LagerpotenzialDegustation Die drei verschiedenen Traubensorten bilden eine Harmonie, die diesen Wein einerseits krftig, andererseits sehr harmonisch und fruchtigen werden lsst. Ein sehr schner Vertreter moderner Schweizer Rotweine. Mit krftigen Aromen von schwarzen Kirschen und etwas Cassis, mit schner Flle auf der Zunge und mit seiner weichen Beerenaromatik am Gaumen berzeugt dieser Wein zu praktisch allen Gelegenheiten.
