Pay in 4 interest-free payments of $4.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Haal de sparerib ongeveer 10–15 minuten vooraf uit de koelkast zodat het vlees iets op temperatuur kan komen
Allergenen: Mosterd & Selderij
sappige ribben met een volle vleessmaak
Juist deze combinatie maakt de Côte à l’os uitermate geschikt voor de barbecue: het vlees kan goed tegen hoge temperaturen en ontwikkelt een krachtige
Bewaaradvies: Gekoeld bij 3°C 14 dagen
Picanha Gewicht:2 kg Haal de sparerib ongeveer 10–15De picanha is een geliefd stuk rundvlees met een karakteristieke vetkap die zorgt voor een volle, sappige smaak. Dit stuk vlees staat bekend om zijn malsheid en rijke aroma, vooral wanneer het op de juiste manier wordt bereid. Juist die vetlaag maakt de picanha uitermate geschikt voor de barbecue: tijdens het grillen smelt het vet langzaam en houdt het vlees heerlijk sappig. Traditioneel wordt de picanha in dikke plakken of in een halvemaanvorm aan
