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das Singleappartement
Der 2023 Bandol Rosé von Château de Pibarnon besticht durch ein kräftiges Rosé mit orangenen Reflexen
die eigentlich Weißwein trinken
James Suckling ebenfalls mit 96
hätte mit Perla eine leicht kräftigere Alternative
Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé 2018 mourvèdre/monastrell das SingleappartementPichon Baron gehrt zu den Zweiten Gewchsen der Klassifizierung von 1855 und ist eines der wenigen Gter, bei denen schon der erste Blick etwas verspricht: ein Herrenhaus wie aus dem Bilderbuch, dahinter eine Kellerei auf technisch neuestem Stand. Beides passt zusammen Reprsentation und Przision. Die Basis ist Kies, wie berall in Pauillac, und Cabernet Sauvignon nimmt mit 78 % fast den ganzen Platz ein; Merlot ergnzt den Rest. Gelesen wurde zwischen dem
