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Seit der Modernisierung in den 1990er-Jahren setzt das Gut auf Parzellenvinifikation („Pagos“) und präzises Terroir-Handwerk
ein Teil klassisch im Edelstahltank
Arinto und Folgazão
Weiter südöstlich liegt die berühmteste Region „Côte d'Or“
Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich ein kräftig gebratenes Entrecôte aus dem Südwesten Frankreichs an
Taittinger Comtes de Champagne 2013 Château La Fleur-Pétrus Seit der Modernisierung in denDer Taittinger Comtes de Champagne 2013 ist einer der groen Blanc de Blancs Klassiker aus der Champagne ein Jahrgangschampagner, der nur in den allerbesten Jahren erzeugt wird und ausschlielich aus Chardonnay von Grand Cru Lagen besteht. Er vereint die reine Eleganz der Cte des Blancs mit der fr Taittinger typischen Finesse und seidigen Textur. Nach rund zehn Jahren Reife vor der Freigabe zeigt dieser Comtes 2013 eine beeindruckende Balance aus
US$ 15.60
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