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Im Jahr 1998 wurde das Anwesen von der Familie Henriot übernommen
Als er 1960 starb
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Die Mazeration erfolgt je nach Traubensorte für 20–30 Tage
2023 Cairanne Blanc, Domaine les Hautes Cances by Pierre Amadieu, Cru du Rhône Globalwines Im Jahr 1998 wurde dasEin unglaublich charmantes Glas Wein mit vielen Aromen und Geschmacksnuancen aus den vielen in der Mischung enthaltenen Trauben. Zuerst erwartet Sie ein Duft von weien Blumen, gefolgt von frischen Aprikosen und Birnen. Dies spiegelt sich im Geschmack wider, der unglaublich frisch und fruchtig mit einer fein ausgewogenen Sure ist. Zu wrzigen Gerichten mit Weifisch oder cremigen Gemsegerichten servieren. Die Trauben sind Clairette, Roussanne, Grenache
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