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Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrillte Lammkoteletts
Zum Auftakt präsentieren sich intensive Aromen von schwarzen Beeren
Am Gaumen eine feine Frucht und etwas weiße Blüten
In der Nase ein Hauch von reifen Früchten
Zantho Pinot Noir Reserve trägt sein mittleres Rot stolz zur Schau
Rotgipfler Preisen - Bio Jahr:2023 Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrillte LammkotelettsKomplex, saftig, cremiger Touch, zart nach Melone und gelber Tropenfrucht. Tolles Entwicklungspotenzial. Die Trauben stammen von der Riede Preisen in Gumpoldskirchen. Durch eine sehr schonende Weiterverarbeitung der Trauben gewinnen wir einen wunderbaren sauberen Most. Der wird dann in neue & gebrauchte Barriquefsser sowie in Betoneier gefllt. Dieser Most bekommt dann viel Zeit, grt zum Groteil spontan und das bei hheren Grtemperaturen. Weiters geben
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