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alten deutschen Eichenfässern (Stück/Stückfass) und teilweise im Edelstahl auf der Feinhefe bis zur Füllung im Sommer 2019 – minimal geschönt und behutsam filtriert
Die Trauben stammen aus der historischen Unterzone Sassella im Herzen des Valtellina Superiore DOCG
außergewöhnlich langer Reife im Keller und unverwechselbarer Handschrift besitzt diese Abfüllung ausgeprägten Sammlerstatus
häufig parzellenweise
aromatisches Lesegut zu verwenden
DuMOL Chardonnay DuMol Estate Vineyard 2023 Fieuzal Rouge° alten deutschen Eichenfässern (Stück/Stückfass) undDer DuMOL Chardonnay DuMOL Estate Vineyard 2023 ist ein przise vinifizierter Spitzen Chardonnay aus dem Herzen der Russian River Valley in Kalifornien. Er stammt ausschlielich aus dem hauseigenen Estate Weinberg von DuMOL und verbindet reife Frucht, khle Frische und subtile Holznoten zu einem uerst harmonischen Gesamtbild. Als Lagenwein zeigt er beispielhaft, wie elegant und vielschichtig Chardonnay aus der Russian River Valley sein kann mit echter
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