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Ein wirklich bemerkenswerter Napa-Cabernet
Was als Konzept in den 90er Jahren anfing
Bleistiftminen
Kräutern und einer Spur Rauch
Feines Brombeerkonfit
Philip Togni Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 1.5L Land:USA, Napa Valley Ein wirklich bemerkenswerter Napa-CabernetDer 2017er Cabernet Sauvignon Estate zhlt zu den offener gestrickten Cabernets aus dem Hause Togni. Auch wenn er nicht ganz die Tiefe oder Dimension der allerbesten Jahrgnge erreicht, lsst er sich dafr bereits kurz nach der Verffentlichung auergewhnlich gut trinken ungewhnlich fr diesen typischerweise langsam reifenden Cabernet. Florale und wrzige Obertne fgen einem Kern aus ausdrucksstarker, rot getnter Frucht Nuancen hinzu ein sinnlicher,
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