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leckeren Omeletts und Pilzgerichten
samtige Aromatik von Heidelbeere und Brombeere in Vollendung mit feinwürzigen Nuancen von Paprika und Mokkaröstaromen
Goldmedaille beim Concours de la Côte Chalonnaise
großen Fäßern von französischer und slawonischer Eiche
In der Nase rauchig-kräuterwürzig unterlegte frische Apfelfrucht
Pannobile Fisch leckeren Omeletts und PilzgerichtenTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feinen Gewrzanklngen, dunkler Beerenfrucht, reifen Zwetschgen, etwas Nougat und feinen Edelholznoten unterlegt. Komplex, reife Herzkirschenfrucht, finessenreiche Surestruktur, dunkle Beeren im Abgang, bereits zugnglich, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotential. berzeugt durch ein fein gewobenes Gerbstoffgewand, samtige Weichheit mit Surenerv, sowie einer
