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Der Boden auf dem Feld bringt einen reichen
die zu einer perfekten Reifung der Trauben führten
wird bei Bedarf eine minimale Menge Kupfersulfat („Bordeaux-Flüssigkeit“) verwendet und einmal im Jahr werden Pheromone zwischen den Rebzeilen aufgehängt
da man selten gute Möglichkeiten hat
Die aromatische Entwicklung schwankt zwischen Blumen und knackigen roten Früchten
2020 Cocciapazza, Montepulciano d'Abruzzo, Torre dei Beati, Abruzzo bh-discount-15 Der Boden auf dem FeldIntensiver und tiefer Wein, der wie ein klassischer Montepulciano mit reichhaltigen, reifen roten Frchten aussieht. Sie werden durch eine wrzige Note von Pfeffer und Lakritz sowie Balsamico , Schokoladen und Tabaknoten ausgeglichen. Es ist ein Wein mit viel Kraft, umhllt von seidenweichen und reifen Tanninen. Die Trauben stammen aus Parzellen mit bestem Boden und Klima und werden in mehreren Runden geerntet. Der Wein durchluft eine lange Mazeration
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