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Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach einer Maischestandzeit von 8 Stunden spontan mit natürlichen Hefen in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern vergoren
Dieses Feeling skizziert diesen lebendigen Wein aus dem österreichischen Bergland
Beim Solér wird nur ein Teil der Trauben angetrocknet
Das Weingut wurde 2024 in Seehaldenhof umbenannt um Verwechslungen zu den anderen Hornsteins zu vermeiden und das Bekennen zum Terroir zu verdeutlichen
welche von feinen Kräuternoten komplettiert werden
Rosner - Blanc de Blancs Brut Sekt Große Reserve 2020 Tenuta Pfitscher Die Trauben werden sorgfältig vonAus 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) produziert, mthode traditionelle, mind. 30 Monate Hefe, ohne Dosage (Brut Nature) und mit viel Liebe und Leidenschaft als Groe Reserve etikettiert. Vollmundig, Brioche, Zitrusnoten, frisch und viele kleine Blschen skizzieren diesen hochwertigen Sekt g. U.
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