Die Platte blieb bewusst naturbelassen und wurde mit Antikwachs von Painting the Past behandelt
einer Rinderschulter aus dem Ofen oder einem kraeftigen Kaese wie Langres
bekannt durch die legendaere Domaine Trapet Pere & Fils in Gevrey-Chambertin
In der Nase getrocknete Aprikose
5 % Alkohol wirkt er nie dünn
Les Bruyères Crozes Hermitage rouge, Beaumont AOP 2023 BIO tinto cão Die Platte blieb bewusst naturbelassenBeaumont ist der Einstiegs Crozes Hermitage von Domaine des Bruyres 100 % Syrah, biozertifiziert, von David Reynaud an der nrdlichen Rhne erzeugt. Crozes Hermitage ist die grte und zugnglichste Appellation der nrdlichen Rhne, und Beaumont zeigt, warum: fruchtbetont, trinkig, mit dem typischen pfeffrigen Charakter der nrdlichen Syrah. Syrah, biologisch bewirtschaftet, auf Granitbden. Spontan vergoren, Ausbau teilweise in Holz, teilweise in Tank. Der