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SERVIEREMPFEHUNG: Harmoniert hervorragend zu gebratenem und gegrillten Rindfleisch
BEURTEILUNG: Elegant
anschließend reift der Wein für einige Zeit in Eichenholzfässern
vielschichtiges Bouquet
SERVIEREMPFEHLUNG: Passend für jedes Barbeque – vor allem bei rotem Fleisch
Finca Constancia Altozano Rosado Roséwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Julius Zotz SERVIEREMPFEHUNG: Harmoniert hervorragend zu gebratenemSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr
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