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Eine klar mineralische
Die Trauben werden in sorgfältiger Handlese geerntet
Anschließend reift der PSI rund 18 Monate in gebrauchten Barriques
Aromen von Mirabellen
meist mit temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank
Benoît Gautier, Vouvray Clos la Lanterne Sec, 2022 Dr. von Bassermann-Jordan Eine klar mineralischeDer Vouvray Clos la Lanterne Sec 2022 von Benot Gautier stammt aus einer historischen Einzellage in bester Hanglage ber der Loire und zeigt eindrucksvoll, wie przise und mineralisch Chenin Blanc ausfallen kann. Die Kombination aus khlem Mikroklima, Kalksteinboden und sorgfltiger Fass und Hefelagerung verleiht dem Wein Tiefe, Spannung und bemerkenswerte Komplexitt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit klarer, heller Farbe und viel
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