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zum ersten Mal 2018 vinifiziert
Zu diesem Pinot Noir aus dem Clos de la Roche Grand Cru passen Gerichte mit Tiefe und feiner Röstaromatik besonders gut
die die Frische betonen
das seit dem 20
und genau das spürt man hier in der Verbindung aus Reife
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Au Bout du Monde 2019 Solitude zum ersten Mal 2018 vinifiziertDomaine Pierre Yves Colin Morey Hautes Ctes de Beaune Au Bout du Monde Blanc 2019 ist ein charaktervoller Weiburgunder aus einer der spannendsten Adressen Burgunds. Der Wein verbindet Przision, lebendige Frische und feine Tiefe mit der typischen Handschrift von Pierre Yves Colin Morey: klar, mineralisch und stets elegant. Als Hautes Ctes de Beaune zeigt er zudem, wie viel Persnlichkeit auch aus etwas hher gelegenen Lagen der Cte de Beaune entstehen
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