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indem sie einige Reihen übernahmen
Der nach Westen ausgerichtete Block B geniesst eine hervorragende Sonneneinstrahlung
Würzige Nuancen von Kräutern der Provence und Graphit verleihen diesem wahrhaft komplexen Wein eine besondere Tiefe
mit schimmernder Frucht und gut eingebundenen Tanninen
" -Jeb Dunnuck
Levy & McClellan | LTD - 2019 indem sie einige Reihen übernahmenMit einem beinahe obsessiven Fokus auf Qualitt werden im Weinberg und in der Kellerei alle kleinen Partien individuell behandelt. Eine sanfte Extraktion und die Grung im Fass gewhrleisten hochfeine, elegante Tannine. LEVY & McCLELLAN gehrt zu den wenigen Weingtern, die ausschliesslich in 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche vergren. Dabei setzen sie auf ein aufwendiges Verfahren: Jedes Fass wird auf Rollen platziert, sodass es whrend der Grung
