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gerichtet und liegen dadurch immer plan auf dem Herd auf
Thomas Lamperts unbeschichtete Eisenbratpfannen werden im Engadiner Ort Guarda von Hand geschmiedet
Wellenschliff schneidet leicht & präzise
Die emaillierte Oberfläche schützt das Gusseisen vor Säure und Rost
Zeitlose & schlichte Gestaltung
Isländische Meersalzflocken – Geräuchert olivenoel gerichtet und liegen dadurch immerDas gerucherte Salz von Nordur wird aus dem arktischen Meer gewonnen und hnlich wie Whiskey ber dem Rauch von Birken und Eichenholz aromatisiert. Der hohe Feuchtigkeitsgehalt des Meersalzes nimmt die Rauchnoten besonders gleichmssig auf. Passt zu Fleisch, Gemse und ldt zu neuen Geschmacksexperimenten ein.
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