De Saint Gall, Champagne Grand Cru Cuvée Orpale MG, 2012 Sherry Fino Zedernkiste und eine polierte Rahmung

Zedernkiste und eine polierte Rahmung um die gereifte Frucht

insbesondere zu Lammkoteletts

Eine lange Reifung auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Tiefe

Bei bereits gereiften Flaschen empfiehlt sich ein vorsichtiges Karaffieren kurz vor dem Servieren

Heute bringt Sohn Yann frische Impulse ein

De Saint Gall, Champagne Grand Cru Cuvée Orpale MG, 2012 Sherry Fino Zedernkiste und eine polierte RahmungDe Saint Gall Champagne Grand Cru Cuve Orpale 2012 ist die Prestige Cuve des Hauses ein eindrucksvoller Blanc de Blancs, der die ganze Klasse groer Chardonnay Champagner zeigt. Aus Grand Cru Lagen der Cte des Blancs vinifiziert und ber viele Jahre auf der Hefe gereift, verbindet er Eleganz, Tiefe und Reife auf besonders souverne Weise. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich Orpale 2012 in einem strahlenden Goldton mit feinster, anhaltender Perlage.