Mir ist es einfach wichtig
selbst gebacken
1 g Kohlenhydrate 49 g Zucker 27 g
die Stollen sanft auszubacken
Beständig 12°C und eine gute Luftfeuchte lassen den Stollen gut durchziehen
Cranberry Walnuss Stollen 500g butter Mir ist es einfach wichtigDieser Stollen wird aus Meisterstollen Teig hergestellt. Dazu kommen in Weiwein eingelegte Walnsse sowie mit Kirschwasser getrnkte Cranberrys. Mal ein etwas anderer Stollen, fr alle, die keine Rosinen mgen. Alle Stollen werden von mir, Bckermeister Spke, selbst gebacken. Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Cranberries getrocknet, Margarine (Palmfett zT. gehrtet, Rapsl, Mono und Diglyzeriede von Speisefettsuren), Dekorpuder (Zucker, Dextrose, Strke, Salfett,