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geschmorten Kalbs-bäckchen
werden die Trauben in den kühlen Morgenstunden gelesen
AROMA: Aus dem Herzen des Soave-Gebietes – dem Classico
das heute über die Landesgrenzen hinaus konkurrenzfähig ist
das zu 100 % mithilfe der geothermalen Energie der heißen isländischen Geysire hergestellt und ausschließlich per Hand geschöpft wurde
Weingut Uli Metzger Sonnenberg Riesling Halbstück trocken Schaumwein weiß Deutschland (12 x 0,75l) Ojo de Ibiza geschmorten Kalbs-bäckchenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
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