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Albert Mann Riesling Schlossberg Grand Cru AC 2021 BIO aligoté Einzellage

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Description

Einzellage

Mittleres bis tiefes Rubinrot

Hängeleuchte aus Emaille-Milchkanne – Grau matt (Kreidefarbe)

Der 2024er zeigt eine etwas kraeftigere Struktur als der Gigotte vom selben Erzeuger

ausgebaut nach traditioneller Flaschengärung-Methode mit langer Reifezeit auf der Hefe — bei Gran Reserva mindestens 30 Monate

Albert Mann Riesling Schlossberg Grand Cru AC 2021 BIO aligoté EinzellageDer Schlossberg bei Kientzheim ist der aelteste klassifizierte Grand Cru des Elsass und fuer viele der Inbegriff elsaessischen Rieslings. Purer Granit, steile Exposition, ein Mikroklima, das Konzentration foerdert und gleichzeitig Frische bewahrt. Albert Mann bewirtschaftet hier einige ihrer besten Parzellen biodynamisch. Der 2021er Jahrgang brachte im Elsass nach einem kuehlen, feuchten Sommer eher moderate Alkoholwerte und betonte Saeure ein

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