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dem "normalen" Lugana des Ca dei Frati
Lauch und helle Saucen wirken dazu besonders stimmig
samtiger Veltliner mit wunderschön eingebundenen Holznoten
die Herkunft spüren möchten
schneidet man mutig zurück
Barolo Cascina Nuova 2019 Jahr:2019 dem "normalen" Lugana des CaDer 2019er Cascina Nuova zeigt die frische Seite des Boroli Stils: In der Nase zerdrckte Erdbeere und ein steiniger, mineralischer Zug. Am Gaumen berrascht er mit vollem Krper, doch die Tannine sind fein und geschliffen, der Abgang bleibt hell und frisch. Lebendig ist das Wort, das diesen Barolo am besten fasst zugnglich schon in der Jugend, aber mit Substanz fr einige Jahre. Aus der Langhe kommt hier ein Nebbiolo, der Sortentypik und Trinkfluss
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