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Die Vinifikation erfolgt mit einer Kombination aus traditionellen und modernen Techniken
die seit Jahrhunderten als natürlicher Ort für die Reifung der Weine dienen
Die Dhron Hofberger Lage ist geprägt von Schieferböden
an esteemed name in Bourgogne
gebratenen Garnelen sowie Geflügel in Rahmsauce
Castel de Polis I Quattro Mori 1994 - 0,75l Erste e Neue Die Vinifikation erfolgt mit einerCastel de Polis I Quattro Mori 1994 ist ein gereifter Rotwein mit Ausdruck und Charakter, der die warme, sonnenverwhnte Seite Italiens in die Glser bringt. Seine Kombination aus tiefem Aromenspiel, harmonischer Struktur und langem Entwicklungspotenzial macht ihn zu einem besonderen Wein fr Liebhaber klassischer, anspruchsvoller Rotweine. Der Name und der Jahrgang verweisen zudem auf einen Wein mit historischer Aura und Sammlerwert. Geschmacksprofil Im
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