innerer Spannung und einem Stil
Wildgerichten und gealtertem Käse
im Laufe der Jahre das Wissen der Winzer aus der Vergangenheit mit den wichtigsten Praktiken des ökologischen Landbaus und den modernsten Techniken der landwirtschaftlichen Bodenbearbeitung zu kombinieren
zu der auch Emilio Rojo und die berühmten Verdejo-Weine von Ossian gehören
Verbreitung: 20 Hektar in der Appellation Lirac in den Gemeinden Lirac und Saint-Laurent-des-Arbres
Quintus Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Certan De May innerer Spannung und einem StilQuintus 2021 Merlot aus Saint milion Grand Cru verbindet kalkgeprgte Eleganz mit Tiefe, Frische und der Handschrift eines groen Bordeaux. ber den Wein Quintus 2021 stammt aus Saint milion Grand Cru in Bordeaux, einer Lage, in der Kalkstein und Lehm den Reben viel Spannung und zugleich Substanz mitgeben. Fr Merlot und Cabernet Franc sind diese Bden klassisch, weil sie Reife frdern, ohne die Frische zu verlieren. Der Stil wirkt daher nicht ppig, sondern