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das auf einem der spannendsten Terroirs der Appellation arbeitet
Nach schonender Verarbeitung erfolgt die Vinifikation temperaturkontrolliert
und genau diese Kombination prägt auch den 2013er Jahrgang mit seiner Balance aus Reife und Spannung
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18 °C
Von Anfang an setzte Sadie auf alte Rebstöcke
2020 Saar Riesling Kabinett S, Weingut Von Hövel, Mosel Haas Winery das auf einem der spannendstenDer 2020 Saar Riesling Kabinett S von Weingut von Hvel ist ein klassischer Vertreter der Saar: federleichter Trinkfluss, aromatische Tiefe und ein beeindruckendes Spiel aus Se und Sure. Die Cuve stammt berwiegend aus der Oberemmeler Spitzenlage Rosenberg, ergnzt durch Trauben aus dem Krettnacher Altenberg das S verweist auf den Silberberg in Krettnach. Mit knapp 60 g l Restse verbindet dieser Kabinett traditionelle Saar Finesse mit moderner Przision
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