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Pastagerichte mit hellen Sahnesaucen (Trüffelsauce
AUSBAU: Nach dem Abrippen der Trauben und einer sanften Pressung erfolgt eine traditionelle Vinifikation
AROMA: aromatische
SERVIEREMPFEHUNG: Anregender Aperitif
So positiv diese außerordentliche Qualität auch ist
Quinta do Paral Rosé Roséwein Wein trocken Portugal (6 x 0,75l) Holzfass Pastagerichte mit hellen Sahnesaucen (TrüffelsauceSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe ausgebaut. AROMA: Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren
