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SERVIEREMPFEHUNG: Ideal in Kombination mit italienischen Vorspeisen
TINTO CÃO
Ungewöhnlich fruchtig
Fleisch sowie reiferer Käse
BEURTEILUNG: voll
Marqués de Griñón Family Estates Lesegut Tinto Trocken Rotwein Spanien (12 x 0,75 l) italien SERVIEREMPFEHUNG: Ideal in Kombination mitSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im
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