Eisacktaler Sylvaner , Rottensteiner 0,75l St. Michael Eppan Wir sind eine der jüngsten

Wir sind eine der jüngsten Kellereien Südtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine

Dieser Wein gedeiht in besonderen Einzellagen an den Hangausläufern von Breitbach

Birnen und Golden delicious Äpfeln

mineralisch und saftig mit belebendem Abgang ALKOHOL

weicher Abgang mit dezenter Bittermandel ALKOHOL

Eisacktaler Sylvaner , Rottensteiner 0,75l St. Michael Eppan Wir sind eine der jüngstenSeit ber 50 Jahren verfolgen wir den Traum von Grovater Hans, einen eigenen Wein zu keltern. 1956 von ihm gegrndet, legte er den Schwerpunkt des Betriebes auf den Offenweinverkauf in die Schweiz. In den 80er Jahren verlegte sich sein Sohn Toni auf die Vermarktung von Flaschenweinen, und seit 2001 wird er dabei von Enkel Hannes untersttzt. Von Beginn an wurden neben den Trauben von den 10 Hektar Weinbergen im Familienbesitz auch die von ca. 60 Bauern