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Kochmesser (18 cm)
WÜSTHOF Magnethalter sind in den unterschiedlichsten Längen und Materialien verfügbar
Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge
The extra strong magnets ensure optimal and space-saving storage
Schälmesser: Das Schälmesser mit gebogener Klinge
classic ikon santoku 14 cm kullenschliff Farbe:Schwarz Kochmesser (18 cm)Was fr europische Kchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Krutern, Gemse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdnne Schnitte und ist damit aus Kchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
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