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geschliffenes Tannin
feinkörnigen Tanninen und einer beeindruckenden Struktur
Chambolle-Musigny ist die Appellation
da sich Ipanema mit vielen Tönen kombinieren lässt
Vrigny und Coulommes-la-Montagne — westliche Petite Montagne
Pranzegg Laurenc 2019 krems geschliffenes TanninLaurenc 2019 Martin Gojers Lagrein aus einem ausgewogenen Jahrgang, der die Eleganz Linie fhrt. Whrend der 2020er khler und straffer ist, zeigt der 2019er mehr reife Frucht und Zugnglichkeit. Sechs Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine schne Harmonie verliehen. Lagrein von den Porphyrfelsen oberhalb von Bozen, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Martin Gojer extrahiert nie kurze Mazeration, sanfte Handhabung.
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