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Jeder Mitarbeiter im Weinberg ist eigenverantwortlich für fest definierte Parzellen zuständig
Darunter befindet sich Lehm
damit er faszinierend und komplexe Aromen freigeben kann
kühlte das Wetter in den darauffolgenden Wochen im August merklich ab
ein Premier Cru Classé aus der AOP Sauternes
Le Clarence de Haut-Brion 2012, AOP Pessac-Léognan 2019 Jeder Mitarbeiter im Weinberg istDer Wein: Le Clarence de Haut Brion 2012, AOP Pessac Lognan Le Clarence de Haut Brion (rouge) ist der Zweitwein des Chteau Haut Brion. Das besondere an den Weinen dieses Weingutes ist die Variabilitt in der Zusammensetzung des Cuvees. Anders als bei vielen Weingtern dieser Region muss der Cabernet Sauvignon nicht zwingend die Hauptrolle einnehmen. Der Jahrgang 2012 war eher etwas ungewhnlich und herausfordernd. Ein besondere Herausforderung war der
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