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Die traditionelle Sorte wird auf verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels kultiviert und im Edelstahltank ausgebaut
Im Mund zeigt sich der bemerkenswerte Körper
Oft gibt es eine gewisse Scheu vor solch aromatischen Rebsorten wie hier dem Gelben Muskateller
doch die salzige Spur hält ihn lebendig und verhindert Schwere
vielschichtig und sehr zugängliches Riesling Federspiel
Schlossberg - Grauer Burgunder 2022 Deutschland Die traditionelle Sorte wird aufEin vielschichtiges, wrziges Bukett von reifer Ananas, Aprikose und exotischen Noten stimmt auf die flligen Rstaromen am Gaumen ein, die von dem Ausbau in 100% neuen BarriqueFssern aus Allier Eiche erzhlen. ber 6 Wochen wurde die Hefe in den Fssern aufgerhrt, um die weiche, kraftvolle Art des Burgunders zu unterstreichen. Krftig, gehaltvoll und prsent zeigt er gerne seine geradlinige Struktur und weckt Begeisterung. Etwas Luft lassen noch deutlicher
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