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Schwarzkirsche und Pflaume
der Kraft und Feinheit verbindet – ein Wein für Geduld und für den großen Tisch
zugänglicher Form zeigt
Rosenwasser trifft auf Zwetschke und Ringlotte
eine sehr angenehm zu trinkende Cuvée aus Merlot
TBA No. 8 Scheurebe 2013 0.375L ohne Sulfite Schwarzkirsche und PflaumeZart rauchig, mit feiner Kruterwrze und Limettenabrieb, zeigt sich die Nase dieser Nummer 8 aus dem Jahrgang 2013. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, mit einer rassigen Surestruktur, vollreifem Weingartenpfirsich und einem Zug frischer Mandarinenstcke. Im Abgang tropische Frchte, leicht rauchig, mit einer animierenden Sure, die zum nchsten Schluck einldt. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 20 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung):
