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transformiert Rote Früchte
in denen die Weine 12-15 Monate reifen
der jeden Aperitiv gut begleitet
Der Wein beginnt in der Nase mit verspielten Zitrusaromen
Die Nase ist zart mit Noten von Johannisbeergelee und Himbeer-Coulis
Veltliner Natural als Aperitiv oder zu Vorspeisen transformiert Rote FrüchteVon Hand gelesen und gerebelt. Die Trauben bleiben 2 Stunden auf der Maische. Sie werden nicht gepresst, es wird nur der Seihmost mit der eigenen Wildhefe der Trauben vergoren. Der Wein reift im Stahltank und wird ungeschwefelt und unfiltriert abgefllt. Er erzeigt mit einem hellen Goldgelb und Noten von Zitrus, weiem Pfeffer und Krutern.
US$ 39.90
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