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AUSBAU: Zwischen 8 und 12 Tage dauerte die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 28°C
Die Begrenzung der Erntemenge durch den Rebschnitt
gereiftem Parmesan
Anschließend verfeinern wir es noch mit gedörrten Früchten
Die Geschichte von Cluver & Jack begann an einem geselligen Abend
A. Diehl Superior Sauvignon Blanc Weißwein veganer Wein trocken QbA (6 x 0.75l) Newcomer AUSBAU: Zwischen 8 und 12STORY: A. Diehl Superior Die Spitze des Weinbergs. Mit dem Jahrgang 2014 setzt Andreas seiner Kollektion die Krone auf. Die neue Superior Serie ist das Ergebnis aufwndiger Arbeiten im Weinberg, wie Traubenteilung, langer Ausreifung am Rebstock sowie selektiver Handlese, und einem 12 monatigen Ausbau auf der Feinhefe in besten Tonneaux Fssern. AUSBAU: 12 Monate im Holz auf der Vollhefe. AROMA: In der Nase exotische Fruchtaromen, die sich mit kandierter
